În timp ce folosesc orice gadget, puțini oameni au o idee despre cum a fost inventat acest dispozitiv. Dar în zadar. La urma urmei, povestea când a fost inventat un gadget sau altul este adesea foarte curioasă. Cel puțin așa s-a întâmplat cu cuptorul cu microunde.
Cuptorul cu microunde a fost inventat din greșeală. În Al Doilea Război Mondial, fizicianul britanic Sir John Turton Randall a construit un tub care producea microunde, numit magnetron, care urma să fie folosit pentru instalațiile radar.
Câțiva ani mai târziu, când a fost creat un magnetron mai puternic, inginerul Percy Spencer a descoperit că ciocolata pe care o ținea în buzunar s-a topit foarte repede în apropierea microundelor. Așa și-a dat seama că acele unde ar putea încălzi mâncarea, iar câțiva ani mai târziu, în 1950, a patentat cuptorul cu microunde.
În mod curios, omul de știință Spencer a primit doar o mică recompensă bănească pentru creația sa, iar compania în care era listat avea toate drepturile de a lansa gadgetul. Abia după moartea sa a fost recunoscut drept cel care a inventat și patentat cuptorul cu microunde. Și numele lui după un timp a fost trecut în Inventors Hall of Fame.
Primul cuptor cu microunde de uz casnic și începerea producției de masă
Au trecut zeci de ani de când primul cuptor cu microunde a fost inventat înainte de utilizarea lui în masă. Au existat mai multe motive pentru aceasta:
- Costul ridicat al echipamentelor;
- Critica acestui gadget de către oamenii de știință;
- Ca o consecință a celui de-al doilea punct - PR negativ al acestui dispozitiv în presă.
În ciuda acestor obstacole, munca de îmbunătățire și optimizare a cuptorului cu microunde a fost destul de activă. Și deja în 1962, compania Sharp a lansat prima producție de transportoare de cuptoare cu microunde (apropo, analogul modern al cuptorului acestei companii este foarte diferit de predecesorii săi).
Din cauza criticilor dure, primele versiuni de producție ale unității nu au fost foarte populare, dar timpul a trecut și cuptorul cu microunde tot a captat piața. În 1966, a fost dezvoltat un suport rotativ pentru a încălzi uniform alimentele. Din momentul în care primul cuptor cu microunde a fost lansat și până în 1979, a avut loc o altă transformare: a apărut un sistem de control cu microprocesor pentru dispozitiv, care a simplificat foarte mult utilizarea acestuia. Astfel de cuptoare cu microunde au început să intre în mod activ în viața de familie din acele vremuri.
Cuptor cu microunde modern
Potrivit statisticilor, în Statele Unite s-au vândut peste 12,6 milioane de cuptoare cu microunde numai în anul 2000! În acele zile când a apărut pentru prima dată cuptorul cu microunde, nimeni nu s-ar fi putut gândi că va fi atât de transformat și îmbunătățit. Funcția grătar va apărea, ca și în model, modul de dezghețare a alimentelor și cronometrul. Aceste „chile” ar trebui să le acordați atenție atunci când alegeți un gadget pentru acasă. Chiar și birourile dotate cu bucătărie nu se pot lipsi de un cuptor cu microunde. La urma urmei, economisirea timpului la prânz vă permite să vă relaxați mai mult. În ceea ce privește controlul, cuptorul cu microunde este:
- mecanic;
- senzorial.
De asemenea, dispozitivele moderne pentru încălzirea alimentelor, spre deosebire de predecesorii lor, sunt echipate cu un sistem de protecție la microunde. Prin urmare, nu ar trebui să vă faceți griji cu privire la radiațiile externe. Pentru unii, cuptoarele cu microunde au reușit chiar să înlocuiască cuptoarele.
Din momentul în care au apărut primele cuptoare cu microunde, o jumătate de secol a trecut în realitățile moderne. În acest timp, acest gadget a suferit o transformare totală atât pe plan extern, cât și pe plan intern. Tabelul de mai jos oferă o scurtă cronologie a dezvoltării acestui gadget:
| Eveniment | |
|---|---|
| 1945 | Percy Spencer a dezvoltat tehnologia de încălzire a alimentelor cu unde electromagnetice și și-a brevetat invenția. |
| 1947 | Lansarea primei cuptor cu microunde numită „Radarange”. |
| 1962 | Firma „Sharp” a lansat o producție de cuptoare cu microunde cu transportoare. |
| 1966 | Aceeași companie a dezvoltat un suport care se rotește în timp ce cuptorul cu microunde funcționează. |
| 1979 | Cuptoare cu microunde eliberate cu sistem de control cu microprocesor. Intrarea gadgetului în mase |
Cuptorul cu microunde a fost lansat când nimeni nu se aștepta. Și acesta este un fapt. Mulțumim lui Percy Spencer pentru că a inventat accidental sau deliberat o modalitate atât de ingenioasă de a încălzi alimentele. Într-adevăr, fără un astfel de lucru de neînlocuit în bucătărie, viața omul modern ar fi mult mai dificil. Și indiferent despre ce spun ei despre presupus influență pernicioasă unde electromagnetice pe alimente, nimeni nu se va opri din folosirea cuptorului cu microunde.
