Într-un regim pentru dischinezie biliară nu trebuie să își găsească locul alimentele picante, nici cele prăjite sau cu foarte multă grăsime.
Dar ce presupune mai exact un regim pentru dischinezie biliară sau bilă leneșă? Ce alimente sunt permise și care sunt cele interzise când ai probleme cu fierea? Află mai jos răspunsurile!
Ce este dischinezia biliară, din ce cauză apare, cum se manifestă
Dischinezia biliară este efectul perturbării mecanismului de eliminare a bilei și poate avea mai multe cauze. Una dintre cele mai importante cauze ale dischineziei biliare este prezența calculilor biliari.
Stresul, malnutriția și dezechilibrele hormonale pot constitui factori de risc în apariția dischineziei biliare. Există însă și diverse afecțiuni care pot duce la dischinezie biliară – vezi aici care sunt acestea!
Printre cele mai frecvente simptome ale dischineziei biliare se numără: gustul amar în gură, durere în partea dreaptă a abdomenului, greața, constipația/diareea, balonarea, scaune deschise la culoare etc.
Regim pentru dischinezie biliară – ce ai voie să mănânci
Deși există diverse variante de tratament pentru dischinezia biliară (fie simptomatic, prin folosirea analgezicelor și antiinflamatoarelor, fie curativ, prin îndepărtarea chirurgicală a colecistului), în majoritatea cazurilor este indicat regimul alimentar special.
Simptomele se pot ameliora semnificativ dacă se urmează un regim pentru dischinezie biliară.
În cadrul acestui regim trebuie să mănânci de 5-6 ori pe zi, în porții mici (atenție, de preferat să nu mănânci alimente foarte reci sau fierbinți), și să bei cel puțin 2 litri de apă pe zi.
Sunt incluse alimente precum:
- Ovăz, grâu, hrișcă, orez brun, paste integrale
- Lactate fără grăsime sau cu conținut redus de grăsime (lapte, brânză de vaci, unt nesărat, iaurt)
- Carne de pui, pește slab
- Ouă fierte moi (unul pe zi)
- Supe ușoare de pui, vită, fără adaos excesiv de paste
- Șuncă de pui sau de curcan cu conținut redus de grăsime
- Piure de cartofi dietetic
- Pâine integrală prăjită
- Sfeclă roșie, cartofi, morcovi
- Banane, portocale, mere, cireșe, pere (inclusiv compoturi, dar fără zahăr în exces)
- Sucuri de fructe și legume proaspete
- Ceai de gălbenele, de anghinare
- Alimente interzise când ai probleme cu fierea
- Fumatul este complet interzis dacă ai bila leneșă, la fel și produsele alimentare afumate.
Mai jos găsești o listă de alimente pe care trebuie să le eviți pentru a preveni agravarea simptomelor:
- Prăjeli (pui prăjit, pizza, pane, cartofi etc.) și rântașuri
- Carne tocată
- Alimente foarte grase (carne de porc, de miel, mezeluri, smântână grasă, cașcaval etc.)
- Condimente (piper, ardei iute, boia, muștar)
- Avocado
- Nucă de cocos
- Măsline
- Roșii, castraveți, fasole uscată, vinete, varză, ciuperci
- Ceapă, usturoi, ridichi
- Pâine albă proaspătă, caldă
- Produse de patiserie (gogoși, wafe, cornuri, merdenele etc.)
- Sosuri picante sau foarte grase (ketchup, maioneză, sos de usturoi etc.)
- Înghețată și dulciuri care conțin margarină, unt și mult zahăr
- Fructe uscate (nuci, arahide, fistic)
- Kiwi, smochine
Sursa: CSID
