Dacă până acum aruncai cojile de mere, ar fi bine să știi că le poți folosi în nenumărate moduri. Cu siguranță de acum te vei gândi de două ori înainte să scapi de ele.
Mărul este unul dintre cele mai apreciate fructe. Poate fi consumat proaspăt, poate fi un ingredient de bază în salata de fructe și de asemenea este folosit și în nenumărate deserturi.
Ce poți să faci cu toate cojile de mere rămase
O prăjitură cu mere, o plăcintă cu mere, sau o tartă cu fructe este mult mai delicioasă când este preparată cu fructe proaspete.
Totuși, după ce preparăm rețetele care au la bază mere, ce facem mai departe cu toate cojile rămase? În general, gospodinele le aruncă, însă în realitate, ele sunt mult mai utile decât am fi crezut.
Ce poți să faci cu resturile de coji de la mere? Vei afla chiar acum. În primul rând trebuie să știi că sunt bogate în fibre, antioxidanți, dar și în minerale.
Studiile au demonstrat că dacă alegem să consumăm un măr cu coajă, reușim să combatem colesterolul rău, însă mare atenție pentru că acestea trebuie spălate bine înainte.
Ce mai poți să faci cu ele? Chipsuri dulci. Amestecă toate cojile de mere cu zahăr pudră și cu scorțișoară și pune-le pe o tavă de copt. Adaugă-le la cuptorul preîncălzit la 150 de grade, iar după 40 de minute, bucură-te de rezultat.
Cojile de la mere pot deveni un ceai delicios
Știai că poți să faci ceai de mere cu toate cojile rămase? Lasă-le la uscat pentru o săptămână, sau bagă-le la cuptor 40 de minute la 80 de grade.
Toarnă apoi apă fierbinte direct pe cojile de mere, iar pentru un gust mai aromat poți să pui și vanilie, sau scorțișoară.
Merele au un parfum aparte, iar totul stă în coji. Astfel, poți lăsa câteva coji de mere într-un vas, peste care să torni mai apoi apă fierbinte.
Aburul va difuza un miros plăcut în camera ta, iar bonus, le poți folosi și pentru haine. Mai exact, usucă cojile și pune-le într-o pungă de bumbac, pe care o poți lăsa în dulap.
Cum prepari cidrul de mere cu ajutorul cojilor
Cojile de mere mai sunt utile și pentru a prepara oțet de cidru de casă. Ai nevoie de coji, pulpă de mere, zahăr, apă, dar și un borcan de sticlă. Pune cojile și pulpa de mere, acestea trebuie să ocupe un sfert din borcan, iar mai apoi adaugă apă și zahăr, amestecând până cel din urmă se dizolvă.
Acoperă borcanul, pentru a fi ferit de lumină, iar după 14 zile poți să te bucuri de el. Ai grijă însă ca la 3 zile să mai amesteci compoziția, iar când îl savurezi, filtrează lichidul pentru a îndepărta resturile de mere.
Le mai poți folosi și pentru a curăța vasele de aluminiu. Cum este posibil acest lucru? Trucul este unul extrem de simplu, dar pe care nu mulți îl știu.
Se pun într-o cratiță cojile de mere, alături de apă, iar amestecul se dă în clocot. Se lasă apoi să stat 30 de minute, iar după putem freca vasele de aluminiu cu lichidul obținut. Rezultatul îl vei vedea pe loc.
